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林志鹏自动烹饪锅烹制五香鲅鱼-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的林志鹏自动烹饪锅烹制五香鲅鱼-捷赛私房菜做法

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林志鹏自动烹饪锅烹制五香鲅鱼-捷赛私房菜的做法步骤图

鲅鱼肉多刺少,味道鲜美营养丰富,而且肉质坚实紧密,呈锥子状,大概与它游泳较快有关。鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。

用料  

鲅鱼 750克
五香粉 20克
16克
20毫升
25克
1根
1块
花椒 10粒
老抽 10毫升
100毫升
松针 2克
水量 600ml
腌制调料
五香粉 10克
10克
3段
2片
料酒 30毫升

林志鹏自动烹饪锅烹制五香鲅鱼-捷赛私房菜的做法  

  1. 1.鲅鱼切块,用腌制调料腌制24小时;

    林志鹏自动烹饪锅烹制五香鲅鱼-捷赛私房菜的做法步骤图 第2张
  2. 2.锅内倒油,放入处理好的主料、调料和水;

    林志鹏自动烹饪锅烹制五香鲅鱼-捷赛私房菜的做法步骤图 第3张
  3. 3.盖好锅盖,启动【红烧鱼】功能,烹饪程序自动执行;

  4. 4.烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。

    林志鹏自动烹饪锅烹制五香鲅鱼-捷赛私房菜的做法步骤图 第4张

小贴士

【要点】:
1.鲅鱼切3-5厘米宽的块;
2.可增加腌制的时间,成菜更易入味;
3.可根据个人口味加入辣椒

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