玉米慕斯（仿真系列）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米慕斯（仿真系列）做法

——我真的是一个假玉米~不要吃我~
——哇咔咔~吃的就是你！

用料  

玉米慕斯（仿真系列）的做法  

1. 准备好所有原材料

2. 吉利丁片冰水泡软

3. 隔热水融化

4. 酸奶中加入22克白砂糖

5. 搅拌至糖融化

6. 缓慢倒入吉利丁液，混合均匀

7. 淡奶油加入另外的22克白砂糖

8. 搅打至6成发

9. 将酸奶与淡奶油混合

10. 拌匀

11. 加入柠檬汁拌匀

12. 加入微量的色素拌匀

13. 先将一半慕斯液倒入到模具中，轻震震平。

14. 放上若干个果冻夹心

15. 放冰箱冷冻15分钟，取出，倒入剩下的慕斯液，将模具倒满，震平

16. 继续放冰箱冷冻5小时以上，完全凝固，即可脱模。