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无敌腊肠煲仔饭的做法和图解,无敌腊肠煲仔饭怎么做更好吃
一月份天气冷的时候专门买了一个小石锅来做拌饭😋这次用自家广味香肠来做个香喷喷的煲仔饭😎用料广味香肠1根香菇3朵菠菜1把鸡蛋个生抽2勺老抽1勺香油1勺糖2克盐2克鸡精勺米100-150克无敌腊肠煲仔饭的做法米提前一小...
11-16 -
蒜蓉粉丝扇贝饭的做法和图解,蒜蓉粉丝扇贝饭怎么做更好吃
扇贝又名海扇,其肉质鲜美,营养丰富,它的闭壳肌干制后即是“干贝”,被列入八珍之一。用料扇贝五只粉丝一把蒜蓉一碗香米四两菜心一把葱少许姜少许味极鲜少许盐少许蒜蓉粉丝扇贝饭的做法香米温水浸泡至软透粉丝温水浸泡至软...
01-08 -
煲仔饭 腊肠+牛肉+窝蛋的做法步骤及图解,美味正宗的煲仔饭 腊肠+牛肉+窝蛋做法
中午看电视里面在做广式煲仔饭……流口水今晚说干就干……用料牛肉250克大米2.5杯香油3勺姜2片鸡精1勺油20克糖一勺生抽5勺盐少许鱼露少许芹菜2根腊肠4根煲仔饭腊肠+牛肉+窝蛋的做法腌制牛肉把芹菜和腊肠切好备用生姜...
09-20 -
酒店版腊味三拼煲仔饭(配叉烧)的做法步骤及图解,美味正宗的酒店版腊味三拼煲仔饭(配叉烧)做法
这一款煲仔饭的特色在于熬制酱汁的与众不同,配方来自于一位星级酒店大厨。煲仔饭的关键是火候和时间,我尽量把这部分讲得浅显易懂。用料丝苗米2杯花生油适量腊肠75克酱肉75克广式腊肠75克姜1块小葱2根干葱头3个生抽2勺...
01-25
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懒人美味煲仔饭的做法和图解,懒人美味煲仔饭怎么做更好吃
大学时我阿公每个月都会给我寄潮汕肉脯、肉松,当他知道我开始用“违规电器”(电饭锅)做饭后,更是给我寄来广式腊肠、虾等东西,所以大学时我就开始做各种煲仔饭啦!经常给同学?朋友做,得到一致好评,让我想起写个食谱吧~美味又易学...
03-24 -
野菌腊肠煲仔饭的做法和图解,野菌腊肠煲仔饭怎么做更好吃
这个做法有点参考西班牙海鲜饭那种操作,让米饭和野菌酱混合一起焖煮,米饭吸收了野菌酱的鲜味和咸味,简单快手又好吃没有腊肠的,可以加其他肉类,例如瘦肉,牛肉(提前腌制好哦)今天用的是申请测评领取的下厨房,野菌酱汤底用料野...
01-28 -
港式腊肠饭怎么做才好吃的家常食谱,美味的港式腊肠饭烹饪技巧
最经典的港式腊肠饭,欧阳老师曾经用它征服了自己的太太,见证了爱情的腊肠饭,每一口都包含生活的香气和温馨。用料大米土豆腊肠油菜胡萝卜老抽食盐油港式腊肠饭的做法将土豆、胡萝卜,腊肠洗净,去皮切丁。加热电饭煲并倒入油...
07-31 -
哥手把手教你做广式腊味煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的哥手把手教你做广式腊味煲仔饭做法
有一句老话是这么流传的:鸟为财死人为食亡~有一种精神是这么可嘉的:梦里吃到的醒来就必须吃到~是的,在昨儿内个风雨飘摇的初秋夜里,哥做了个吃煲仔饭的梦,米饭、腊肠、香菇和米锅巴,一口入嘴,嘎巴嘎巴的!清晨五点就被口水淹醒...
11-13 -
好吃的塘鲺煲仔饭:饭焦嘎嘎脆简单易学的做法
利用家里的煤气灶,和一个很廉价的普通砂煲,就能很快速的煲好一锅煲仔饭。而且,不用管火候大小,更不用转锅,非常容易操作。这套数字化的操作,有效的克服了小火、转锅的不确定性。对于新手来说,特别的亲善,不用关注火力大小,也无...
12-25 -
梅菜扣肉煲仔饭的做法和图解,梅菜扣肉煲仔饭怎么做更好吃
梅菜扣肉单吃有点腻,配上米饭就会好很多。如果有煲出锅贴就更好吃了!配一碗菜汤就完美了!用料梅菜扣肉罐头一盒大米350g温水没过米梅菜扣肉煲仔饭的做法宝顶的冬菜扣肉特别棒,是朋友从重庆寄过来的。为了方便,今天就用它做...
11-03 -
简单版腊味煲仔饭的做法和图解,简单版腊味煲仔饭怎么做更好吃
用料广式腊肠鸡蛋生姜米饭简单版腊味煲仔饭的做法米洗净1:1.5的水浸泡一小时腊肠切片生姜切丝大火煮沸转小火待到水快收干时,放入腊肠姜丝鸡蛋,再小火煮到米饭干爽,略有焦味,关火,焖20分钟。浇上自制调料(一勺美极鲜,一勺凉水...
11-21 -
懒人版-电饭煲煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版-电饭煲煲仔饭做法
我是一个欢乐的微胖界的孩纸,每每下定决心减肥,却对这种做一顿饭就幸福感暴增的赶脚木有一点抵抗力,每次心情一好就吃的稍微有点儿饱,每次做好饭都想着拍个照吧~无赖每次都发懒哟,不想用相机拍照哟,于是出来的手机照片就只...
12-16 -
真正煲仔饭是不加鸡蛋的!!的做法步骤及图解,美味正宗的真正煲仔饭是不加鸡蛋的!!做法
不知道什么时候开始,网上做煲仔饭的大小教程都加鸡蛋的,但本人在广东吃了几十年的煲仔饭,从来都没有加鸡蛋的(窝蛋牛肉饭除外)。试问在米饭上面煮熟的鸡蛋,没有油没有味道,又干又淡,到底起的是什么作用呢?今天就以腊肠鲫鱼煲仔...
02-03 -
简单又好吃的煲仔饭。的做法步骤及图解,美味正宗的简单又好吃的煲仔饭。做法
天冷了,今年家里灌的香肠特别好吃,就想吃香肠煲仔饭了还有个原因就是快,十几分钟就可以吃上了。用料大米100克鸡蛋一个香肠一根咸肉两片炒蔬菜半碗简单又好吃的煲仔饭。的做法大米淘净,放等量的水。开中小火水锅里水开后,...
01-26 -
秘制乌鸡煲仔饭的做法和图解,秘制乌鸡煲仔饭怎么做更好吃
第二次独立完成煮饭任务用料乌鸡只大米杯油克盐克姜片生抽勺沙姜块蒜头个葱头个秘制乌鸡煲仔饭的做法主要步骤就了,反正也是自己看成品...
03-12 -
牛肉煲仔饭 隔水炖的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉煲仔饭 隔水炖做法
用料酱牛肉根据个人喜好米同上芹菜2根蒜1瓣蒸鱼豉油适量可不加牛肉煲仔饭隔水炖的做法米洗好1:1加水快炖30分加酱牛肉芹菜丁蒜瓣可适量加蒸鱼豉油然后再快炖20分左右即可...
10-27 -
「秘诀」砂锅煲仔饭秘诀的做法步骤及图解,美味正宗的「秘诀」砂锅煲仔饭秘诀做法
最近迷上了用砂锅蒸米饭。总觉得砂锅蒸出来的比电饭锅和微波炉蒸出来的都要香。再加上每次底下都有一层黄黄的锅巴,真的很美味。但是砂锅蒸米饭火候很不好控制,好几次米饭还有些软,底下都已经糊锅底了。一直以为是我水放...
11-13 -
教你叉烧饭怎么做才好吃,叉烧饭烹饪方法
用料梅花肉鸡蛋青菜叉烧酱酱油蚝油老抽食神里面的黯然销魂饭叉烧饭的做法大米先浸泡30分钟,然后加水加油搅拌,米和水比较大概1:1.5。大火烧开后转小火煲20分钟。然后用勺子压个小坑,把鸡蛋打到坑里,小火加热一分钟关火。...
03-19 -
茶树菇滑鸡红薯煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的茶树菇滑鸡红薯煲仔饭做法
在这个降温天,来一锅热呼呼的煲仔饭,是不是会带给你丝丝的暖意呢?新鲜的茶树菇,味道鲜美,口感爽脆,配搭着鲜嫩的鸡肉,很是让人喜欢。今天的煲仔饭加入了红薯丁一起煮,软糯的红薯是很有营养的粗粮,不妨经常吃。煮煲仔饭最重要的...
01-11 -
煲仔饭,有点鳗的做法和图解,煲仔饭,有点鳗怎么做更好吃
麦兜故事里面说的,“煲仔饭呀,耐少少;想快啊,炒粉啦!”绳命有很多事情是急不得,例如喝热粥,吃热豆腐,煮煲仔饭……煲仔饭历史悠久,2000多年前《礼记注疏》等书记载,周代八珍中的第一珍、第二珍和煲仔饭做法一样,只不过改用黄米作...
11-06 -
鹅油版腊味煲仔饭的做法和图解,鹅油版腊味煲仔饭怎么做更好吃
感谢下厨房的大集,锅碗瓢盆肉菜蛋奶都齐活儿啦!盘子,腊肠,酱油和鹅油都是趁着前几天活动采购的,哈,超级简单快手的腊味煲仔饭,拌上鹅油香的哟~用料米2杯腊肠3根黄金葱酥鹅油1勺一豆酱油3大勺青菜一小把鹅油版腊味煲仔饭的做...
10-02 -
懒人搬煲仔饭的做法和图解,懒人搬煲仔饭怎么做更好吃
一个人在家,不想炒菜,于是把家里冰箱里的东西翻出来做份煲仔饭。用料虾干5-6颗鸡蛋1个广味香肠1根土豆1个青椒1-2个玉米粒1-2把懒人搬煲仔饭的做法1,土豆去皮洗净切丁,广味肠切丁或片,青椒切片2,淘米,电饭锅里加的水比平时...
10-04 -
暖暖冬日广式煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的暖暖冬日广式煲仔饭做法
虽然说广州的冬天不冷、但一锅暖暖的煲仔饭必须是冬日里的必需品。打开盖子被香香的蒸汽熏脸的感觉超好!用料鸡蛋一个腊肠1根葱切碎姜切丝香菇2个肉末120g暖暖冬日广式煲仔饭的做法将需要的米泡好泡半天最好准备好姜葱...
10-31 -
里脊腊肠煲仔饭的做法和图解,里脊腊肠煲仔饭怎么做更好吃
在网上看到的方子稍加改动而成,感觉我介个比较有食欲。嗯嗯,避免忘记还是记下来好了,淋上煲仔饭酱油后那粒粒分明的米饭真是种诱惑啊用料米(饭)适量水(饭)适量油(饭)少许里脊适量蘑菇适量,油菜之类也可以腊肠三根生抽老抽姜白糖...
10-31 -
绝绝子的排骨香肠煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的绝绝子的排骨香肠煲仔饭做法
老妈自己灌的香肠好了,做煲仔饭一绝。之前做过乳鸽煲仔饭,这次试试排骨的。没想到做出来超级赞,排骨很软糯的口感,香肠的香甜,煲仔饭的小锅巴和混合卤汁的米饭,每一口都好满足。用料排骨500克香肠4小根大米200克糯米100克生...
01-25 -
一碗扑倒男神/女神的腊味煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的一碗扑倒男神/女神的腊味煲仔饭做法
一碗扑倒男神/女神的腊味煲仔饭人家说,一个人爱你的表现就是,给你买吃的。再高级一点的真爱呢,给你做吃的。我有个朋友讲过一个段子:她表弟惹女朋友生气了,十八般武艺耍完,各种花招用尽,对方也不回头。绝望中他祭出最后一招,...
11-08 -
香干熏肉煲仔饭的做法和图解,香干熏肉煲仔饭怎么做更好吃
用料香干适量熏肉适量鸡蛋适量豌豆米适量大米一二把油适量香干熏肉煲仔饭的做法大米泡半小时开火煮到水渐渐收干状态、围到碗边淋上油摆上香干熏肉等豆米鸡蛋淋上生抽调味、再盖盖焖会即可!出锅,味道香香的!...
10-31 -
美味的柿子煲仔饭的做法和图解,美味的柿子煲仔饭怎么做更好吃
用了几个自家种的小柿子,妈妈炖咸了的豆角,(当然豆角也是自家种的,嘻嘻,比大棚味道好很多。)结果拿来煲仔饭味道出极的好!柿子的籽也充满了嚼性!用料小柿子7个台湾烤肠一根米一小碗炖豆角美味的柿子煲仔饭的做法先把米洗了泡...
11-15 -
野米腊味煲仔饭的做法和图解,野米腊味煲仔饭怎么做更好吃
野米是一种草的种子,外壳不用打磨,呈灰黑颜色,含有极高的营养成分,野米中的蛋白质,多种微量元素,膳食纤维比大米高的多,是难得的保健食物,可称为“米”中之王。——资料出自百度百科我自己接触到野米一次是吃烤火鸡,野米当做填...
03-19
- 1诱人的叉烧肉的做法和图解,诱人的叉烧肉怎么做更好吃
- 2凉薯炒芦笋怎么做才好吃,最正宗的凉薯炒芦笋制作方法
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