茴香馅（包子馅）的做法和图解,茴香馅（包子馅）怎么做更好吃

妈妈做的茴香馅包子真的好吃。

用料  

茴香馅（包子馅）的做法  

1. 猪肉成肉馅，加入姜末，搅匀

2. 热油加入花椒，两三分钟关火，凉后将花椒挑出丢掉

3. 肉馅放入花椒油搅匀，油别太烫，否则肉就熟了，太凉拌不开

4. 温油拌好后成这个样子，准备加调味料

5. 加入十三香和鸡精，搅匀

6. 加入味极鲜和耗油，搅匀

7. 加入盐和香油，搅匀

8. 葱切碎

9. 肉馅中加葱，拌匀

10. 茴香，切碎

11. 拌匀后就是茴香肉馅啦