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营养丰富,味道鲜美。
用料
炸蔬菜饼的做法
蔬菜洗净切好。
加入适量盐、少许鸡精腌15分钟。
先放面粉拌匀再打入鸡蛋,加点油继续拌匀。
油锅六成热时用小勺将蔬菜逐一下锅炸熟即成。
小贴士
使用的蔬菜可随人所好,量也自己定。下锅后面上还可撒上点芝麻。