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用料
减脂餐|黄瓜丁蛋炒饭的做法
这是简单版,没有火腿没有胡萝卜,其实一样的,都是切成小丁,米饭最好用隔夜饭,这样粒粒分明,米饭伴入几滴油,这样不糊。少油,下入鸡蛋,打散,成块后放入配菜丁,最后放入米饭,滴三滴老抽,放入味达美,盐翻炒即可
米饭一炒就多了,所以一定要适量,把控好量,配菜放入自己喜欢的就行,例如鸡胸肉丁,火腿丁,大头菜,西蓝花丁,胡萝卜,洋葱,香菇丁均可,只要喜欢就好,一小份,中午吃的很撑