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橄榄菜豆角肉沫炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的橄榄菜豆角肉沫炒饭做法

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橄榄菜豆角肉沫炒饭的做法步骤图

昨晚做了豆角肉沫,有点咸了,但是特别香特别下,最后剩了一点,我们就决定留着今晚做炒饭吃,然后八九点钟又放了两杯米下去煮饭。炒饭,还是隔夜饭好。

用料  

隔夜饭 两碗
豆角肉沫 半盘
橄榄菜 2勺

橄榄菜豆角肉沫炒饭的做法  

  1. 豆角肉沫准备好。具体的做法参考我另外一个菜谱下饭菜豆角肉沫。

    橄榄菜豆角肉沫炒饭的做法步骤图 第2张
  2. 热锅,把豆角肉沫里面的油倒下来,然后把隔夜饭倒进去,用锅铲炒散炒香。

    橄榄菜豆角肉沫炒饭的做法步骤图 第3张
  3. 饭炒得颗粒分明以后,把豆角肉沫倒进去一起翻炒均匀。

    橄榄菜豆角肉沫炒饭的做法步骤图 第4张
  4. 加入两勺橄榄菜,炒匀炒香。试一下味道,不够味的话就加点生抽调味调色。如果有葱花的话,加点进去会香很多。这次我忘了买。凑合一下吧,也够香了。

    橄榄菜豆角肉沫炒饭的做法步骤图 第5张

小贴士

炒饭还是隔夜饭好,煮饭的时候可以放比平常吃的少点水,这样子会颗粒分明一点。

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