最近贫血，多吃牛肉～
用料
| 肥牛 | 400克 |
| 洋葱 | 1个 |
| 西兰花 | 10朵 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 香菇 | 4朵 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 糖 | 5克 |
| 盐 | 10克 |
| 米饭 | 3碗 |
| 水 | 30克 |
全家都爱吃的肥牛饭的做法
肥牛焯水开锅就行，别火大了硬，去掉血沫沥干水份，调汁，蔬菜切好
![全家都爱吃的肥牛饭的做法步骤图 第2张]( "全家都爱吃的肥牛饭的做法步骤图 第2张")
热锅，切几片姜下锅，先放胡萝卜香菇西兰花炒2分钟
![全家都爱吃的肥牛饭的做法步骤图 第3张]( "全家都爱吃的肥牛饭的做法步骤图 第3张")
下洋葱和酱汁，翻炒1分钟放肥牛，愿意出汤就多放点水和盐，出锅淋米饭用
![全家都爱吃的肥牛饭的做法步骤图 第4张]( "全家都爱吃的肥牛饭的做法步骤图 第4张")
放入肥牛翻炒，小火盖盖闷3分钟，牛肉入味。
![全家都爱吃的肥牛饭的做法步骤图 第5张]( "全家都爱吃的肥牛饭的做法步骤图 第5张")
出锅盛米饭，盖上肥牛，淋汁撒芝麻，出锅啦～香喷喷，瞬间干掉一大碗！
![全家都爱吃的肥牛饭的做法步骤图 第6张]( "全家都爱吃的肥牛饭的做法步骤图 第6张")
有食欲不嘿嘿
![全家都爱吃的肥牛饭的做法步骤图 第7张]( "全家都爱吃的肥牛饭的做法步骤图 第7张")
小贴士
肥牛焯水，一定记住开火牛肉嫩，不要火大了哈