带娃赶课的西葫芦鸡蛋蒸饺的做法步骤及图解,美味正宗的带娃赶课的西葫芦鸡蛋蒸饺做法

原来蒸饺可以这么简单
终于可以让娃开心得吃下大量蔬菜了
接娃前都做好
用小美上锅自动蒸
娃进门就可以开饭

用料  

带娃赶课的西葫芦鸡蛋蒸饺的做法  

1. 西葫芦擦丝，撒一勺盐控水
   胡萝卜擦丝，烧点油加生抽炒软

2. 鸡蛋3个先打匀，下油烧热后进蛋液，用筷子转圈打散

3. 所有原料加在一起，放2勺耗油，1大勺盐，搅拌在一起
   
   冰箱里有朋友送的好的晒干虾，刚好切进来一些，没有也没关系

4. 忘记拍面，借用昨天的图
   200克面粉，100克滚烫开水，揉起来做烫面
   今天只做了简单的白面，蔬菜面做蒸饺感觉有些不对路

5. 馅料成品
   后来懒得拌凉菜了，把泡发的几朵木耳也切了进来
   经过几次试验，擦丝比搅碎吃起来口感更好

6. 包的时候就赏心悦目呀

7. 边刷剧边包，形态各异

8. 破皮对于蒸饺来说就影响不大了
   水开后上锅蒸15分钟
   凉水蒸30分钟

9. 拍的时候刚出锅还有蒸汽，凉下来会很透亮
   忙着吃没拍上

10. 真的是好美味
    俩娃吃的好开心
    这大概是要求娃吃蔬菜又赶课的最好食物了
    决定每周搞一种馅出来吃