家有俩孩子爱吃粥,我又比较懒
用料
皮蛋 | 2个 |
大米 | 适量 |
小米 | 适量 |
姜 | |
葱 | |
盐 | 适量 |
香油 | 适量 |
胡萝卜 |
懒人两米皮蛋粥的做法
1、半杯大米两把小米(根据粥的多少和个人喜欢可以调整,我准备的是自己和俩宝贝的量)放入电饭锅加入适量水
2、把皮蛋切碎放入电饭锅内锅内,再锅内放入几滴香油(侵泡二十分钟)
3、利用这侵泡时间切姜丝,刮胡萝卜丝、切葱花
将以上材料除葱花外一起加入锅内按电饭锅的稠粥健(我家电饭锅是显示稀饭)
熬好后放入葱花和盐也可根据个人口味加胡椒粉
可以吃了
小贴士
我比较懒是前一晚电饭锅提前预约的,早上起来就可以吃了。加入材料根据情况不同可以调整,香菇肉丝青菜都可以。简单方便味道还是不错的