椰汁西米露芋圆（高压锅家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的椰汁西米露芋圆（高压锅家庭版）做法

我和老公超喜欢鲜芋仙的芋圆…可是好贵😂😂😂自己动手丰衣足食…

用料  

椰汁西米露芋圆（高压锅家庭版）的做法  

1. 准备材料…

2. 红薯🍠紫薯洗净，刮皮，切块摆盘；可以切厚点

3. 高压锅装水，分开摆红薯🍠和紫薯！上盖，高压锅出大气开始算，5分钟！轻松搞定…隔水蒸！隔水蒸！隔水蒸！

4. 5分钟，关火🔥！打开盖子…扑鼻香味…爽到爆

5. 先弄紫薯，用盆装好，用勺子压碎哦…记得，一定要冷却一下。才蒸熟的紫薯很烫手的，避免烫伤唷…

6. 压成这个状态就差不多了，很容易的！因为蒸熟了的…很软

7. 加入适量木薯粉，少量糖粉（我个人不喜欢太甜，加得少）记住：这里一定要加入开水!开水！开水！

8. 先用勺子和面，根据情况，慢慢木薯粉和水，直抱成一团，不沾盆底和勺子!再用手去揉面，让其融合…

9. 同样的方法，揉红薯面团…

10. 装好面团，准备做花啰…

11. 揉2个紫薯圆团，压平.

12. 用牙签，再中间戳个洞

13. 再中间空隙填入红薯面团

14. 用牙签压花瓣，就是辣么简单

15. 可以做叶子，🍃

16. 可以做骰子🎲

17. 可以做小猪🐷

18. 可以做麻将🀄️

19. 可以做大众车的标志

20. 最简单的就是，搓成条，切块！

21. 水开了之后，放入西米（西米冲洗一下，不用泡，也不能泡哦）

22. 大火状态，水开了之后，用锅铲搅拌，10分钟，一边煮一边搅拌！直到，西米没有白点…然后盖上盖子，闷5分钟就OK了…西米就煮好了

23. 西米出锅，用凉水冲！这样西米会更Q弹哦

24. 水开了之后，放入各种漂亮可爱的芋圆

25. 煮5-6分钟，待全部美丽的芋圆浮上水面…就可以出锅了！出锅后，记得用凉水泡一下。这样会更爽口唷…我直接就放进冰箱冰着了…

26. 龟苓膏切块，一小勺西米（个人不怎么爱吃放得少），适量椰汁，适量牛奶，1小勺炼奶…完美！

27. 美到没盆友.爽到要上天呐

小贴士

1.西米一定不能泡。水开了下锅.
2.喜欢软糯口感的，少加木薯粉；喜欢Q弹口感的。多加木薯粉！
3.加一小勺炼奶，口感爽到爆