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好吃的椰汁紫薯芋圆西米露简单易学的做法

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椰汁紫薯芋圆西米露的做法图解 做法步骤

用料  

紫薯 3 个
西米 100 克
椰浆 1罐
葛根粉 250 克
糖霜(糖粉) 适量
冰糖 适量

椰汁紫薯芋圆西米露的做法  

  1. 食材准备
    葛根粉捣碎成粉状,追求细腻点的话可以过下筛;
    紫薯切片备用;

    椰汁紫薯芋圆西米露的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 紫薯

    椰汁紫薯芋圆西米露的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 捣碎成泥状,加糖霜、葛根粉揉成光滑的面团(想要Q弹点可以加多点葛粉粉)

    椰汁紫薯芋圆西米露的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 再揉成条状,切成小段,撒点葛根粉防止粘粘(揉条的时候满手是粉所以没拍照😁)

    椰汁紫薯芋圆西米露的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 刚做出来的芋圆

    椰汁紫薯芋圆西米露的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 接下来就是煮芋圆
    沸水下锅,芋圆熟的很快,煮到芋圆浮起来就是煮熟了
    捞出来过下冷水就好了

    椰汁紫薯芋圆西米露的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 芋圆可以跟很多甜品搭配
    这次我加进了西米椰汁
    芋圆吃起来十分Q弹很是享受
    有不懂的宝宝可以+微信:1773036366咨询我哦☺

    椰汁紫薯芋圆西米露的做法图解 做法步骤 第8张
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