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用料
花朵芋圆椰汁西米露的做法
将紫薯去皮上锅蒸熟,这个时候烧水,水开放西米,煮十分钟,焖十分钟。然后空闲时间将紫薯和木薯粉和成一个面团,用模具印出花朵形状。
将西米捞出过凉水,烧水水开放芋圆,煮5分钟,将西米滤干水放进椰汁,再放芋圆。
花朵椰汁西米露就做好啦。