营养均衡、快速又美味的减脂餐
用料
鸡腿 | 2只 |
大蒜 | 半个 |
海盐 | 若干 |
黑胡椒 | 若干 |
罗勒碎 | 若干 |
迷迭香 | 若干 |
柠檬 | 1个 |
土豆 | 1个 |
西兰花 | 5朵 |
胡萝卜 | 半根 |
超嫩清爽烤鸡腿时蔬 减脂必备食谱的做法
要用这样的大琵琶腿
完全解冻后洗干净,用厨房纸巾擦干
厨房剪剪去多余的皮和油脂,在肉多的地方用剪刀剪开
用刀背敲打一下鸡肉,让肉更加松弛双面撒上海盐、黑胡椒、迷迭香、罗勒碎
用双手对它进行马杀鸡腌制15分钟,放上切半的大蒜、圣女果、柠檬片
同时烤箱220度预热
预热后入烤箱,220度20分钟西兰花、胡萝卜、土豆切块之后加入盐、黑胡椒、香油、迷迭香、罗勒碎拌匀
(可以根据自己喜好加入蔬菜,不能加水分多的蔬菜哦)
加入烤箱中,220度再烤30分钟时间可以根据自己的烤箱情况定,烤至鸡皮表面焦黄即可
小贴士
1.个人口味比较清淡,很喜欢这样原汁原味清爽的,重口的可以在腌制鸡肉那一步加酱油、蚝油等,或多加点盐和黑胡椒
2.这个菜谱的量适合胃口大的一人吃哈哈