本菜谱启发借鉴自各位大神前辈 为个人学习笔记用
用料
鸡胸肉 | 1块 |
料酒 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
烤箱烤鸡胸肉的做法
1.原料准备 鸡胸肉1块解冻 从中间剖开不切断 刀背轻轻拍打。让它变得松软。
2.腌制原料 加入1勺料酒 黑胡椒粉若干 生抽1勺 老抽1勺 蜂蜜1勺搅拌均匀 确保原料都能浸在料汁中。
腌制至少半小时以上。
3.开始成菜 预热烤箱180℃,烤盘放锡纸,鸡胸肉沥干后直接放上烤盘。
把鸡胸肉放入烤箱,180℃15分钟。
4.出锅装盘。