用料
鸡胸肉 | 1块 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
烤箱版鸡胸的做法
准备一块鸡胸肉,用纸吸干水分,切成3-4mm薄片
放入调料腌制入味,生抽、老抽、料酒、蚝油各一勺,腌制15-20分钟,刚好这会可以把烤箱预热五分钟
腌制好之后,将鸡胸肉片均匀铺在锡纸烤盘上,刚刚好铺满一盘子,送入烤箱,正面15min
取出后烤盘上有些水分,吸干水分,翻面后继续烤15min
OK,搞定,第一次做,感觉还不错,样子一般般,不过口感倒是很有嚼劲,饱腹感比较强……
简易榨汁机
再搭配一杯番茄黄瓜汁,晚餐准备完毕,开吃
小贴士
简单易上手,不需要任何技巧,只是烤的时间略长