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红肠土豆焖饭的做法和图解,红肠土豆焖饭怎么做更好吃
还是那一句,俺在寝室做的。。。原料、设备异常简陋。。。到但却很好吃。。。用料哈尔滨红肠大米土豆青豆葱盐酱油食用油红肠土豆焖饭的做法土豆洗净,和红肠切丁待用。青豆过水焯两分钟待用,水中加点盐。酒精炉点燃,上锅烧...
12-20 -
菌菇鸡脚炖梭子蟹的做法和图解,菌菇鸡脚炖梭子蟹怎么做更好吃
江南小小家常菜。很鲜美,除了原料处理繁琐一点之外,炖起来就非常简单了~冬日里一个暖暖的火锅真是很赞。用料白豆腐一块(这张图片中没有)梭子蟹2只鸡脚5-6只菌菇300G生姜适量蒜瓣适量料酒适量盐适量菌菇鸡脚炖梭子蟹的做...
12-08 -
好吃的五分钟快手薄饼披萨简单易学的做法
家里有个用了十年的利仁电饼铛,今年疫情在家就想着个用各种各样的方法来做用料马苏里拉芝士黑椒火腿肠电饼铛煎饼皮番茄酱五分钟快手薄饼披萨的做法外面卖的披萨饼,饼皮都还挺厚的,突发奇想,用这个煎饼不知道行不行煎饼上...
12-29 -
糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱的做法步骤及图解,美味正宗的糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱做法
鸡翅的做法有很多,今天分享一道糯米鸡翅,别有一番风味。软糯的米,鲜嫩的肉,简单易做~用料主料鸡翅200克糯米100克小米椒圈10克辅料姜片10克料酒10毫升生抽10毫升蚝油10毫升油10毫升盐2克糯米鸡翅|方太蒸箱食谱的做法食材...
03-14
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活鳗鱼现烤,法帅蒸烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的活鳗鱼现烤,法帅蒸烤箱版做法
鳗鱼素有补虚养血、美容养颜、强精壮肾的功效。而夏天的鳗鱼肥瘦适中,吃起来不腻,也没有腥味。很多人都喜欢吃鳗鱼Q嫩的口感,在日料店,一份鳗鱼饭售价也不菲,对于深爱吃鳗鱼的小法来说实在奢侈。后来经过研究,小法研究出一...
06-29 -
生烤鳗鱼怎么做才好吃,最正宗的生烤鳗鱼制作方法
美味日式烤鳗,简单易上手,烤鳗真的要生烤的才好吃😋😋😋😋用料河鳗1条生抽适量料酒适量糖适量蚝油适量盐适量生烤鳗鱼的做法鳗鱼杀好洗净,进沸水焯一下,取出把表面粘液擦掉,片肉。准备酱汁,糖+料酒+酱油+蚝油+盐,稍微腌一下...
04-11 -
日式烤鳗鱼怎么做才好吃,最正宗的日式烤鳗鱼制作方法
大爱日料店里的烤鳗鱼,研究了一下,看了一下日本鱼市,他们的做法是活鳗直接现杀,像划鳝丝一样剃去主要的骨头,然后涂酱料,明火现烤。由于家庭无法做到以上步骤,因此我做了改动,口味几乎和日料店一致。用料鳗鱼(现杀河鳗)1条生...
02-01 -
自制烤鳗鱼怎么做才好吃,最正宗的自制烤鳗鱼制作方法
蒲烧鳗鱼薄薄一小块就几十上百,吃得太不过瘾。自力更生,丰衣足食!开启自制模式。用料鳗鱼条自制烤鳗鱼的做法菜市场买的海鳗。50元一斤,半条差不多70元。去头。用盐反复擦洗鳗鱼表面,洗净去掉滑溜溜的东西。鱼开边,起骨。鳗...
03-22 -
烤鳗鱼饭怎么做才好吃,最正宗的烤鳗鱼饭制作方法
用料鳗鱼1条米饭随意烤鳗鱼饭的做法1/微波炉将鳗鱼放在搪瓷碟上,放入微波炉中,使用解冻功能,解冻2-5分钟至柔软,再用微波加热2-5分钟,待其热透后,即可食用。2/烤箱将解冻后的鳗鱼放入烤箱,120度~180度,烤制15~30分钟,待其热透...
04-09 -
烤炉烤鳗鱼怎么做才好吃,最正宗的烤炉烤鳗鱼制作方法
用料鳗鱼条生抽勺蜂蜜勺烧烤汁勺烤炉烤鳗鱼的做法鳗鱼去骨腌制3小时,放烤炉先烤一面10分钟,再翻面烤十分钟,之后把汁倒入烤3分钟。...
04-30 -
烤鳗鱼~怎么做才好吃,最正宗的烤鳗鱼~制作方法
用料鳗鱼适量酱油,蚝油,葱姜,料酒,白糖,白芝麻适量蜂蜜适量烤鳗鱼~的做法买了一条鳗鱼,取了一些带骨的肉,用以上除了芝麻以外的调料拌匀,腌制半小时平铺进烤箱,180度10分钟,然后端出来,把剩下的酱汁加入一点蜂蜜再刷一遍,撒上白芝...
06-22 -
香烤鳗鱼干怎么做才好吃,最正宗的香烤鳗鱼干制作方法
想吃鱼片干,家里正好有鳗鱼干,动了下脑筋,烤出一道鳗鱼干,下酒、配粥、当零食都很不错!用料鳗鱼干生抽烧烤酱料姜丝蚝油糖白芝麻黄酒香烤鳗鱼干的做法鳗鱼干切块,放水里泡软,大约1个小时,也可以去除腥味拿出后,泡上黄酒,姜丝加...
12-10 -
鳗鱼两吃之日式白烧鳗鱼うなぎ焼き烤鳗鱼的做法步骤及图解,美味正宗的鳗鱼两吃之日式白烧鳗鱼うなぎ焼き烤鳗鱼做法
速食鳗鱼总是蒲烧是不是都吃烦了?其实新鲜的鳗鱼白烤一下,沾盐或酱汁更下酒哦!活鳗鱼让店家杀好,尽量要求从背开腹会比较好去骨,但是我今天去的超市,店员只会用剪刀开腹,那就正好用传统关西烤法,烤腹开鳗鱼。用料活鳗鱼1条味...
06-03 -
酱烤鳗鱼怎么做才好吃,最正宗的酱烤鳗鱼制作方法
用料鳗鱼1条花生酱50克盐10克胡椒粉10克生抽50克料酒10克糖100克老抽10克姜丝20克番茄酱20克酱烤鳗鱼的做法让鱼档杀好,最好去骨。否则自己亲自去骨,危险系数极高。去骨,鱼肉表面切花刀,方便腌制。将调味料放入腌制。腌制...
04-10 -
蜜汁烤鳗鱼怎么做才好吃,最正宗的蜜汁烤鳗鱼制作方法
生鲜鳗鱼,买了回来清蒸吃鱼刺相当多,所以还是放烤箱,做成日式料理的烤鳗鱼吧,连鱼刺都可以一并烤得香香的,脆脆的,配上白米饭,就成了鳗鱼饭哦,很简单又可口哦用料生鲜鳗鱼500g生抽适量料酒适量生姜适量盐适量草莓酱适量蜜汁烤...
10-12 -
烤鳗鱼寿司怎么做才好吃,最正宗的烤鳗鱼寿司制作方法
据说日本有“吃了鳗鱼饭夏天不中暑”的说法~~真的吗?😁今天好热呢,33度,距离我家大姐组高考还有17天15个小时,我家大姐姐特别爱吃鳗鱼寿司,刚好收到厨房君寄来了鳗鲡堂蒲烧烤鳗鱼的分享礼,今天就整烤鳗鱼寿司给大姐姐送去,给...
06-01 -
烧汁烤鳗鱼怎么做才好吃,最正宗的烧汁烤鳗鱼制作方法
眼见这天一天比一天冷,给忙碌了一天的家人捧上一碗热腾腾的烤鳗鱼饭,驱除寒冷,补虚暖肠,家便暖了~用料鳗鱼1条生抽1勺半蚝油半勺白糖1勺半姜汁1勺半胡椒粉半勺清酒2勺料酒1勺芝麻适量蜂蜜少许烧汁烤鳗鱼的做法将鲜鳗鱼用钉...
09-21 -
香烤鳗鱼怎么做才好吃,最正宗的香烤鳗鱼制作方法
用料鳗鱼3条清酒8勺酱油8勺味淋8勺蜂蜜香烤鳗鱼的做法鳗鱼去骨用酱汁提前一晚腌制,上烤箱180度,30到60分钟,中间刷酱来回翻几次,直制表面干爽,要脆多烤一会儿同样调酱加少许水淀粉勾芡浇汁加点葱叶芝麻提味,加在米饭上吃吧...
09-10 -
蒲烧鳗鱼(活鳗)的做法和图解,蒲烧鳗鱼(活鳗)怎么做更好吃
自己动手,丰衣足食下面有鳗鱼汁教程用料鳗鱼1条浓口酱油1本味林1清酒1糖0.8芝麻适量蒲烧鳗鱼(活鳗)的做法活鳗鱼开背杀好分成块,然后用80度温水烫掉皮上粘液。鳗鱼骨留着备用串好后把鳗鱼肉的一面先烤成微黄烤背面的时候...
12-16 -
低脂鳗鱼鲜活波奇饭的做法步骤及图解,美味正宗的低脂鳗鱼鲜活波奇饭做法
低脂一人食简单快手美味嫩滑鳗鱼配鲜香五常大米,每一口都是享受,细腻的鱼肉和弹滑米香在口腔中交错,谱写美味健康的交响曲!用料鳗鱼150g米饭1碗酱油适量牛油果半个芝麻适量鸡蛋1个肉松适量低脂鳗鱼鲜活波奇饭的做法米饭...
08-01 -
双味烤鳗鱼怎么做才好吃的家常食谱,美味的双味烤鳗鱼烹饪技巧
鳗鱼营养价值丰富口感细腻,是全家人都可以一起享用的美食,要注意的是威海有一种鱼叫狼牙它和七星鳗鱼长的很像,但是它不能用于烤鳗鱼,而且价格也天差地别地别,很多人分不清用料鳗鱼2条蜂蜜3勺料酒1勺糖2勺胡椒粉适量酱油3...
10-21 -
鳗鱼饭(鲜活鳗鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的鳗鱼饭(鲜活鳗鱼)做法
鳗鱼属鱼类,似蛇,但无鳞,一般产于咸淡水交界海域。不知道你是不是也怕蛇,清理的时候,内心里也是有点怕的。鲜活的鳗鱼,在买鱼的时候,让清理干净。可以帮忙去掉去骨头是最好的。用料鳗鱼1条照烧酱/烧烤酱1份鸡蛋配菜蜂蜜/红糖...
03-28 -
每颗美棘 达人秀:活灵活现的鱼形果冻的做法步骤及图解,美味正宗的每颗美棘 达人秀:活灵活现的鱼形果冻做法
每颗美棘爱德豪沙棘汁一袋,吉利丁粉10克用料吉利丁粉10克沙棘汁248ml每颗美棘达人秀:活灵活现的鱼形果冻的做法准备食材将吉利丁粉放锅中加少许水,隔水融化将融化的吉利丁液倒入沙棘汁中稍凉后,装入模具,放冰箱冷藏至完全...
07-09 -
烤鳗鱼怎么做才好吃的家常食谱,美味的烤鳗鱼烹饪技巧
用料鳗鱼1条上海青🥬6颗烤鳗鱼的做法烤鳗切块,蒸8分钟烫好的上海青摆在两侧...
01-31 -
烤鳗鱼怎么做才好吃,最正宗的烤鳗鱼制作方法
很喜欢吃烤鳗鱼,可惜以前不会做,看了cr夜浅悠凉做的日式烤鳗鱼,尝试一下,果然很美味用料鳗鱼1条生抽3勺胡椒粉适量蜂蜜适量料酒适量白糖小量盐适量花生油适量生粉适量勺洋葱一个姜葱蒜适量烤鳗鱼的做法鳗鱼一条,由于地域,本...
05-21 -
烤箱烤鳗鱼怎么做才好吃,最正宗的烤箱烤鳗鱼制作方法
用料鳗鱼中段白酒少许生抽少许胡椒粉少许白糖少许洋葱1个姜料酒少许白芝麻少许酱油少许叉烧酱少许老抽少许烤箱烤鳗鱼的做法腌制如图,腌制半小时以上更美味哦鳗鱼去骨,用厨房纸吸干水烤盘用锡纸铺底,刷油,铺满洋葱,用竹签...
09-29 -
烤鳗鱼片怎么做才好吃,最正宗的烤鳗鱼片制作方法
用料鳗鱼1条生抽适量白糖1勺淀粉1勺醋适量勺烤鳗鱼片的做法买一条鳗鱼,让卖的人给杀好,在背部划开,肚子这边连着,再让他把中间的骨去掉,热水烫一下去掉白色的模,切片进烤箱烤五六分钟就熟了,切薄一点!熟后盘内会有汁倒在锅里...
05-29 -
碳烤鳗鱼怎么做才好吃,最正宗的碳烤鳗鱼制作方法
用料生抽6勺耗油2勺海苔好多片鳗鱼1条辣椒粉适量勺碳烤鳗鱼的做法烤鳗鱼没什么技术含量,本来就很鲜美的东西不需要太多调料。刷酱油,两遍,鳗鱼很肥,烤出油脂后再刷耗油,快出炉再刷辣椒粉,调料真的很少,但一只鳗鱼还是把我腻...
06-19 -
鳗鱼两吃之日式蒲烧鳗鱼うなぎ焼き(传统关西烤法)烤鳗鱼的做法步骤及图解,美味正宗的鳗鱼两吃之日式蒲烧鳗鱼うなぎ焼き(传统关西烤法)烤鳗鱼做法
晚上的主食如果配酒是不是很想来一碗鳗鱼饭,白烧一半,蒲烧一半,蒲烧的正好可以做鳗鱼饭哦!菜和主食全有啦!用料活鳗鱼1条味极鲜酱油1杯料酒1杯清酒1杯冰糖适量白米饭1碗鳗鱼两吃之日式蒲烧鳗鱼うなぎ焼き(传统关西烤法)烤鳗...
06-03
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