奥利奥蜂蜜小布丁的做法和图解,奥利奥蜂蜜小布丁怎么做更好吃

更多养生知识，生活乐趣请关注新浪微博@殷宜燕的窝 微信:yinyi517517

用料  

奥利奥蜂蜜小布丁的做法  

1. 先将2个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，取蛋黄加入白砂糖拌匀融化；

2. 取牛奶进行温热，不可以过烫哦；

3. 接着将温热的牛奶倒入蛋黄桨里，搅拌均匀；

4. 把牛奶蛋黄浆过筛，过筛2次，这样蛋羹才够细腻；

5. 小布丁要入锅蒸咯，将牛奶鸡蛋浆放入布丁瓶中，用锡纸封口，隔水冷水上锅，中火10分钟后关火，再等上10分钟后拿出；

6. 取出蒸好的布丁，表层加少许蜂蜜，天然的甜蜜。

7. 最后将奥利奥去除夹馅，用面仗碾碎可以撒在布丁上即可。