当前位置:炊艺屋>甜品做法>布丁>

伪装成奶酪的奥利奥牛奶布丁🧀️的做法步骤及图解,美味正宗的伪装成奶酪的奥利奥牛奶布丁🧀️做法

炊艺屋 人气:2.55W
伪装成奶酪的奥利奥牛奶布丁🧀️的做法步骤图

快看我的慕斯蛋糕是不是很特别,因为用了奶酪模具,看起来很逼真,就像Tom&Jerry最爱的奶酪一样,哈哈。

用料  

牛奶 250克
淡奶油 150克
白砂糖 20克
吉利丁片 10克
奥利奥饼干 3块

伪装成奶酪的奥利奥牛奶布丁🧀️的做法  

  1. 1⃣️牛奶加白砂糖小火搅拌至糖融化

    伪装成奶酪的奥利奥牛奶布丁🧀️的做法步骤图 第2张
  2. 2⃣️吉利丁片用冷水泡软,跟淡奶油一起放入牛奶中关火用余温搅拌融化

    伪装成奶酪的奥利奥牛奶布丁🧀️的做法步骤图 第3张
  3. 3️⃣再加入奥利奥碎全部翻拌均匀,倒入模具中冷藏4小时以上

    伪装成奶酪的奥利奥牛奶布丁🧀️的做法步骤图 第4张
  4. 4️⃣脱模后装饰一下就能吃啦~

    伪装成奶酪的奥利奥牛奶布丁🧀️的做法步骤图 第5张
  5. 撒上奥利奥碎和树莓做装饰

    伪装成奶酪的奥利奥牛奶布丁🧀️的做法步骤图 第6张
  6. 用的是奶酪模具,奥利奥碎有点沉底,脱模后有点分层现象

    伪装成奶酪的奥利奥牛奶布丁🧀️的做法步骤图 第7张
  7. duang~duang~的口感

    伪装成奶酪的奥利奥牛奶布丁🧀️的做法步骤图 第8张
  8. 绵密的慕斯口感,味道好极啦

    伪装成奶酪的奥利奥牛奶布丁🧀️的做法步骤图 第9张

小贴士

如果不喜欢奶油,也可以换成酸奶,最好选择浓稠一点的酸奶。这道甜品其实没啥难度,基本上就是把所有食材混合均匀就行。

最近更新
猜你喜欢