可可粉是法芙娜无糖纯可可粉
巧克力豆也可以用切的很碎的巧克力代替
用料
| 普通面粉 | 85克 |
| 细砂糖 | 100克 |
| 可可粉 | 100克 |
| 小苏打 | 1/2小匙 |
| 盐 | 1/8小匙 |
| 60%烘焙用巧克力豆 | 50克 |
| 牛奶 | 170ML |
| 植物油 | 90ML |
| 小号鸡蛋 | 1个 |
普通面粉、细砂糖、可可粉、小苏打、盐一起混合过筛。
![搅一搅就能烤，超简单，满满浓醇巧克力的杯子蛋糕的做法图解 做法步骤 第2张]( "搅一搅就能烤，超简单，满满浓醇巧克力的杯子蛋糕的做法图解 做法步骤 第2张")
鸡蛋打散，加入牛奶、油搅拌至完全均匀。
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将2倒入1中，搅拌至无颗粒。
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在面糊中倒入巧克力豆，搅拌均匀。
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装入中号MUFFIN杯中2/3满。
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烘烤：预热160度，烤约25分钟。
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烤好后取出放置室温后可以裱花或密封保存。
![搅一搅就能烤，超简单，满满浓醇巧克力的杯子蛋糕的做法图解 做法步骤 第8张]( "搅一搅就能烤，超简单，满满浓醇巧克力的杯子蛋糕的做法图解 做法步骤 第8张")
挤上打发鲜奶油。（奶油200ML+细砂糖20克）
![搅一搅就能烤，超简单，满满浓醇巧克力的杯子蛋糕的做法图解 做法步骤 第9张]( "搅一搅就能烤，超简单，满满浓醇巧克力的杯子蛋糕的做法图解 做法步骤 第9张")
撒上装饰糖。（装饰糖做法见上一篇《梦幻装饰糖》）
![搅一搅就能烤，超简单，满满浓醇巧克力的杯子蛋糕的做法图解 做法步骤 第10张]( "搅一搅就能烤，超简单，满满浓醇巧克力的杯子蛋糕的做法图解 做法步骤 第10张")
