适合没有烤箱的朋友们,简单易做。
用料
奥利奥饼干 | 一袋 |
奶油干酪cream cheese | 11OZ |
whipping cream | 250ml |
香草精 | 5g |
糖粉 | 110g |
柠檬汁 | 少许 |
纸碗(烘培专用) | 12个 |
免烤奥利奥起司蛋糕 No-bake Oreo Cheesecake的做法
准备食材
1个奥利奥饼干分开两半,去掉甜馅。
放入纸碗。
8块夹心饼干压碎。
打发whipping cream 直至固定不动。
奶油干酪,糖粉,香草精,柠檬汁一起搅拌。
饼干碎。
搅拌。
放入纸碗,表面抹平。
最上面放入饼干碎。放入冰箱冷藏一晚上即可。
成品
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