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家人说像苍蝇馆子的兔肉😂我这技术能吃就可以了嘛
用料
莴笋炒兔肉的做法
兔子加料酒,少量盐,胡椒粉去腥腌制,拌匀后加入少量豆粉,最后放入适量油拌匀
油热下兔肉,炒到五成熟下蒜末和泡椒末小火翻炒,炒香放豆瓣酱。
放入莴笋,炒香后放入适量水将莴笋煮好