当前位置：炊艺屋>特色菜品>菜谱>

『薄荷甘那许』Alex西点分享课堂第三期的做法步骤及图解,美味正宗的『薄荷甘那许』Alex西点分享课堂第三期做法

炊艺屋人气：2.01W

PH大师原配方分享

用料

淡奶油	300g
白巧克力	300g
薄荷利口酒	15g
新鲜薄荷叶	12g
杏仁粉	120g

『薄荷甘那许』Alex西点分享课堂第三期的做法

薄荷叶切碎淡奶油煮沸加入薄荷叶浸泡5分钟过滤掉薄荷叶并将薄荷叶打得细碎
白巧克力融化将薄荷奶油分三次加入白巧克力中搅拌
将薄荷叶碎加入步骤2中搅拌再加入薄荷酒和杏仁粉拌匀
在甘那许表面覆盖保鲜膜冷藏至隔夜可夹陷

TAGS：甘那许 Alex 西点薄荷课堂

『日式草莓蛋糕』Alex西点分享课堂第八期的做法步骤及图解,美味正宗的『日式草莓蛋糕』Alex西点分享课堂第八期做法
『Flan』Alex西点分享课堂第六期的做法步骤及图解,美味正宗的『Flan』Alex西点分享课堂第六期做法
『焦糖椰子慕斯』Alex西点分享课堂第九期（原创）的做法步骤及图解,美味正宗的『焦糖椰子慕斯』Alex西点分享课堂第九期（原创）做法
『覆盆子慕斯』Alex西点分享课堂第七期（原创）的做法步骤及图解,美味正宗的『覆盆子慕斯』Alex西点分享课堂第七期（原创）做法
『草莓开心果巴伐利亚』Alex西点分享课堂第十二期（原创）的做法步骤及图解,美味正宗的『草莓开心果巴伐利亚』Alex西点分享课堂第十二期（原创）做法
『沙布列』Alex西点分享课堂第四期的做法步骤及图解,美味正宗的『沙布列』Alex西点分享课堂第四期做法
『杏仁比斯基』Alex西点分享课堂第一期的做法步骤及图解,美味正宗的『杏仁比斯基』Alex西点分享课堂第一期做法
『甜酥挞皮』Alex西点分享课堂第五期的做法步骤及图解,美味正宗的『甜酥挞皮』Alex西点分享课堂第五期做法
『经典费南雪』Alex分享课堂第十期的做法步骤及图解,美味正宗的『经典费南雪』Alex分享课堂第十期做法
『法式马卡龙』Alex西点分享课堂第二期的做法步骤及图解,美味正宗的『法式马卡龙』Alex西点分享课堂第二期做法