出胶快的冰糖银耳莲子羹的做法步骤及图解,美味正宗的出胶快的冰糖银耳莲子羹做法

外行人吃燕窝，内行人吃银耳，教大家一个煮银耳出胶快的好办法。

用料  

出胶快的冰糖银耳莲子羹的做法  

1. 准备好用到的食材

2. 首先泡银耳，银耳必须用冷水泡发。

3. 莲子百合也用水泡上，大枣去核备用

4. 银耳泡好后，去掉根部，放入淀粉抓洗，去掉灰尘杂质

5. 银耳撕成小块放锅中加水煮沸后下去冰糖

6. 下入莲子百合

7. 煮十分钟后用筷子在锅中迅速搅拌，这一步就是出胶快的秘诀，大约3分钟

8. 接着下入大枣

9. 煮15—20分钟即可。好喝的银耳莲子羹就完成了

10. 冰糖银耳莲子羹具有清热解暑，明目滋润，补充胶质等作用，做法简单，营养丰富，清新可口。

11. 来吧，拍一张美美的照片吧！😄