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用料
空气炸锅洋葱花的做法
洋葱切开。可以两边各放一根筷子,这样很方便保留底部不切断。
一个鸡蛋加入牛奶搅拌均匀。
一勺面粉,一勺淀粉,1茶匙盐,一勺五香粉,吃辣的放一勺辣椒粉,搅拌均匀。
淋蛋液,裹粉。重复一遍。入空气炸锅180度10分钟。
检查下熟的程度,炸锅脾气不同,火力大小自行调整。挑开没炸到都缝,喷点油,撒点烧烤粉,再加点时间。可以淋上沙拉酱。不控油的用油锅炸,更香些。
向这朵花学习。