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粉蒸土豆胡萝卜丝的做法和图解,粉蒸土豆胡萝卜丝怎么做更好吃

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粉蒸土豆胡萝卜丝的做法步骤图,怎么做好吃

土豆胡萝卜丝,绵软之间浸透出微微的香甜,唇齿间缭绕着土豆和胡萝卜的味道。
第一次做的时候,全部都粘在了一起,Σ( ° △ °|||)︴,后面参考了一下网上的方法,再做出来就和店的一样好吃了(ノ≧ڡ≦)

用料  

胡萝卜 2根
土豆 2个
少量
面粉 适量
花生油 适量

粉蒸土豆胡萝卜丝的做法  

  1. 准备好胡萝卜、土豆,切细丝

    粉蒸土豆胡萝卜丝的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 土豆丝一定清洗干净,我洗了5次,才把淀粉洗干净

    粉蒸土豆胡萝卜丝的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 胡萝卜丝清洗,用淡盐水浸泡10分钟

    粉蒸土豆胡萝卜丝的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 洗净后甩干,尽量甩干些

    粉蒸土豆胡萝卜丝的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 倒上花生油(这步和甩干很重要,不然会粘连成一团),加入面粉,搅拌均匀

    粉蒸土豆胡萝卜丝的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 上锅蒸喽(^ω^),上汽后3~4分钟就好

    粉蒸土豆胡萝卜丝的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 晒一张蒸锅的图(〃艸〃)

    粉蒸土豆胡萝卜丝的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 没有好看的盘子,就直接先放在盆里了(*ノ▽ノ),晾凉后,调好料汁,就开吃吧☜(゚∀゚☜)

    粉蒸土豆胡萝卜丝的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

1. 倒花生油和甩干很重要,不然会粘连成一团
2. 蒸的时间要注意

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