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东北蒸焖子怎么做才好吃,最正宗的东北蒸焖子制作方法

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东北蒸焖子的做法步骤图,东北蒸焖子怎么做好吃

遗憾没有把妈妈的拿手子的技能学到手,和妈妈的比差远了!

用料  

水 1350克(350克溶解淀粉,余下见后面)
淀粉 500克
调料:葱花,姜末,二两肉末,盐适量

东北蒸焖子的做法  

  1. 500克淀粉用350克水拌匀,直到没有干粉,如图。

    东北蒸焖子的做法步骤图,东北蒸焖子怎么做好吃 第2张
  2. 把肉末(最好有点肥的,我家人不吃肥的)炒干,再加葱姜末。

    东北蒸焖子的做法步骤图,东北蒸焖子怎么做好吃 第3张
  3. 把剩余1000克水加到锅里,烧开。

    东北蒸焖子的做法步骤图,东北蒸焖子怎么做好吃 第4张
  4. 烧开的水倒进溶解的淀粉里,拌匀(我拌的不好,别学我)。

    东北蒸焖子的做法步骤图,东北蒸焖子怎么做好吃 第5张
  5. 碗里抹点油,装到碗里,开火蒸40分钟。

    东北蒸焖子的做法步骤图,东北蒸焖子怎么做好吃 第6张
  6. 这是倒扣过来的,成功了,是不是挺好😊

    东北蒸焖子的做法步骤图,东北蒸焖子怎么做好吃 第7张
  7. 这是正面。

    东北蒸焖子的做法步骤图,东北蒸焖子怎么做好吃 第8张
  8. 炒一炒,放点腊肠,随意放其它青菜都可以。

    东北蒸焖子的做法步骤图,东北蒸焖子怎么做好吃 第9张
  9. 今天酸菜炖大骨头,上面蒸焖子,一锅出,省火又省事,好吃啊!

    东北蒸焖子的做法步骤图,东北蒸焖子怎么做好吃 第10张
  10. 肉焖子!

    东北蒸焖子的做法步骤图,东北蒸焖子怎么做好吃 第11张
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