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东北乱炖—焖卷子的做法和图解,东北乱炖—焖卷子怎么做更好吃

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东北乱炖—焖卷子的做法步骤图,怎么做好吃

这道菜也称一锅出、顾名思义一锅搞定一切

用料  

五花肉 300克
豆角 600克
玉米 2根
土豆 2个
1/2根
4片
3瓣
八角 2个
桂皮 一块
花椒 10粒
5克
生抽 3勺
老抽 2勺
冰糖 10克
面粉 350克
发酵粉 3克
5克

东北乱炖—卷子的做法  

  1. 冰糖下锅炒出糖色、下五花肉炒至变色、倒入葱姜蒜及生抽老抽炒出香味、倒入开水小火炖20分钟.

    东北乱炖—焖卷子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 配料如下、玉米切成小块备用

    东北乱炖—焖卷子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 面粉发酵、可扭成麻花、省事的话可以直接擀出锅盖大小的一张饼🫓

    东北乱炖—焖卷子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 下入豆角土豆玉米🌽、将备好的卷子或者面皮🫓盖在食材之上、盖锅盖焖15分钟

    东北乱炖—焖卷子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 熄火后焖3分钟即可、取出卷子翻炒菜即可

    东北乱炖—焖卷子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
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