一个奇怪的名字“苍蝇头”但是拌米饭真的很好吃！
用料
| 蒜苔 | 1把 |
| 肉末 | 300克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 姜蒜 | 若干切末 |
| 小米椒 | 3个 |
蒜苔肉沫的做法
烧油下肉末
![蒜苔肉沫的做法图解 蒜苔肉沫的做法步骤 第2张]( "蒜苔肉沫的做法图解 蒜苔肉沫的做法步骤 第2张")
肉末炒出油，加姜蒜末
![蒜苔肉沫的做法图解 蒜苔肉沫的做法步骤 第3张]( "蒜苔肉沫的做法图解 蒜苔肉沫的做法步骤 第3张")
加豆豉翻炒
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加少许料酒
![蒜苔肉沫的做法图解 蒜苔肉沫的做法步骤 第5张]( "蒜苔肉沫的做法图解 蒜苔肉沫的做法步骤 第5张")
加小米椒翻炒
![蒜苔肉沫的做法图解 蒜苔肉沫的做法步骤 第6张]( "蒜苔肉沫的做法图解 蒜苔肉沫的做法步骤 第6张")
加蒜苔翻炒
![蒜苔肉沫的做法图解 蒜苔肉沫的做法步骤 第7张]( "蒜苔肉沫的做法图解 蒜苔肉沫的做法步骤 第7张")
最后加盐翻炒出锅
![蒜苔肉沫的做法图解 蒜苔肉沫的做法步骤 第8张]( "蒜苔肉沫的做法图解 蒜苔肉沫的做法步骤 第8张")
小贴士
步骤很简单，但是很好吃！
蒜苔肉沫怎么做才好吃的家常食谱，美味的蒜苔肉沫烹饪技巧
炊艺屋
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