专门给小孩设计的一款美食,针对小朋友不爱吃菜的小问题,超级营养美味
用料
蒜苔 | 10来根 |
水果玉米 | 一根 |
彩椒 | 半个红半个黄 |
肉沫(猪肉牛肉都可以) | 一大汤勺,根据个人口味添加 |
姜 | 几片 |
蒜 | 三小瓣 |
生抽 | 少许 |
料酒 | 少量腌肉沫用 |
盐 | 根据口味添加 |
宝宝爱吃的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜(肉沫蒜苔)的做法
肉沫放入姜末少量,倒一小勺料酒,生抽一小勺腌制;
蒜苔切小,水果玉米剥下来,彩椒切丁备用,蒜切沫备用;热锅放入少许食用油,倒入腌好的肉沫,翻炒至变色,倒入蒜末蒜苔玉米,翻炒均匀,放入少许生抽调味,带蒜苔稍软,放入彩椒,加入盐调味,根据口味添加
翻炒,如果干的话加少量水,炒熟就可以装盘啦
小贴士
肉沫可以自由选择,切成小丁,最好剁碎