我自己也是第一次做,效果真是没有想到的!
吃光光得只剩下贴锅的一点汁
我们家的神兽还不舍得洗掉
说留着让我晚上给她煮面条吃😂😂
因为刚开始不知道能否做好,本来也没打算发菜谱的。中途拍了几张,前面准备的都没有拍,亲们大约看看,有不清楚的可以问我哈!
用料
虾 | 数只 |
藕 | 1节 |
土豆 | 1个 |
姜 | 5片 |
葱 | 2根 |
干辣椒 | 个 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 3克 |
料酒 | 1勺 |
扇贝肉 | 若干 |
鸡胸肉 | 若干 |
调味料 | 1包 |
青椒 | 1个 |
黄瓜 | 1根 |
腐竹 | 200克 |
锅都舍不得洗掉的麻辣香锅😂😂的做法
将切好的姜片,大蒜,青椒,洋葱(家里没有大葱,临时代替)倒入烧热的锅中翻炒,有香味为止。
倒入沥干的虾和扇贝肉翻炒。翻炒到约四五分熟就可以。
倒入沥干的鸡胸肉继续翻炒,直到鸡肉变成白色就可以
翻炒成这样就差不多了,加一勺生抽,倒入麻辣香锅调料,或者自己加入郫县豆瓣酱,生抽老抽,蚝油等调制也是可以的哈
翻炒均匀后,倒入水煮过的藕片翻炒一两分钟,再依次倒入腐竹,土豆片,黄瓜片和洋葱丝,翻炒!可以稍稍点着水,盖上祸害闷五分钟!做好就是这样的!因为神兽不吃香菜,所以没有放上,不然颜值不要太高啊😊😊
吃完的莫样
就这莫样
神兽还不让洗锅
要留着晚上煮面条吃😜😜😜