关晓彤同款鲜辣汤,鸡胸肉、娃娃菜、木耳、金针菇、胡萝卜、火腿丝、鸡蛋和香菜,低脂高蛋白,营养丰富,做法也很简单,厨房小白一看就会哦。这碗解馋鲜辣汤,酸辣开胃,不仅能缓解减肥带来的不快乐,喝完还有饱腹感,减脂瘦身完美解馋,多喝几碗也不会发胖哦,好喝又营养,喝上一次就上瘾。
用料
鸡胸肉 | 1块 |
胡萝卜 | 1根 |
木耳 | 适量 |
娃娃菜 | 1颗 |
金针菇 | 适量 |
火腿 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
味好美白胡椒粉 | 2克 |
味好美生姜粉 | 1勺 |
味好美鲜辣味粉 | 2勺 |
香菜 | 2根 |
香葱 | 3根 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
低脂低卡,解馋不发胖♨️关晓彤同款💯解馋鲜辣汤‼️的做法
准备好食材,木耳提前泡发。
鸡胸肉冷水下锅,放入1勺料酒,味好美生姜粉1勺中小火煮10-15分钟。
鸡胸肉煮好后捞出浸泡在冷水中降温,这样鸡胸肉肉质更紧实,然后撕成鸡丝备用。
葱、香菜切末,胡萝卜、木耳和火腿切细丝,娃娃菜切段,金针菇切掉根部冲洗干净备用。
先来调一个灵魂酱汁备用 : 2勺生抽+1勺老抽+1勺盐+1勺鸡精+1勺白胡椒粉+2勺鲜辣味粉+适量水搅拌均匀。
热油,爆香葱花。
然后把娃娃菜和胡萝卜丝一起翻炒均匀。
将刚才煮鸡胸肉的高汤过滤一下倒入锅中煮开。
加入木耳丝、火腿丝、鸡胸肉丝和金针菇煮两分钟。
淋入鸡蛋液。
再浇上灵魂酱汁就OK啦。
最后撒上灵魂香菜和小米椒。关晓彤同款鲜辣汤就好了!
解馋不发胖,好喝营养又饱腹,还不长肉肉哦!
小贴士
1.配菜可以根据自己喜欢的蔬菜来搭配。
2.没有高汤可以加清水即可。