低卡!饱腹!汤汁浓郁!超简单,轻松get一锅端的快乐!拌饭拌面条都好吃到飞起,这个冬天真的太幸福了~
用料
鸡腿 | 3只 |
彩椒 | 2个 |
全麦面条 | 适量 |
土豆 | 1个 |
酱汁 | |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
豆瓣酱 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
小米辣 | 适量 |
好吃不胖低卡大盘鸡!减脂期解馋的做法
1⃣️锅中倒水放入姜片、葱段,加入去皮切块的鸡腿,焯水撇去浮末
2⃣️锅中喷少许油加入洋葱碎翻炒爆香,加入焯水后的鸡块,翻炒。
3⃣️加两勺生抽、一勺老抽、一勺低卡豆瓣酱、一勺料酒、一点小米辣或者红辣椒提味
4⃣️加清水,没过鸡肉就可以了,盖上盖子焖15分钟左右
5⃣️加入彩椒!再焖10分钟!就可以吃啦~
小贴士
1、可以把鸡腿换成鸡胸肉热量更低!不过鸡腿做出来口号更好一点~
2、我最近做了两次,一次是放了土豆的,这次是放了面条的,如果放了土豆就少放点面条,或者不放面条,不然都是主食吃的就太多了!我觉得最好的方法就是少放一点土豆➕一点点全麦面条,双倍的快乐!