超快手的烤箱菜
木姜子油,又称山苍子油,是山苍子鲜果中提取得到的天然香精油,呈微黄色,其中含有大量的柠檬醛,所以有非常强烈、清新的柠檬味儿,介于花香和果香之间。
用料
青梗有机花菜 | 1颗(去根380克) |
迷你胡萝卜 | 1根(60克) |
口蘑 | 4个 |
调味料 | |
木姜子油 | 1大勺 |
蜂蜜 | 2大勺 |
梅子醋 | 1大勺 |
白芝麻 | 1大勺 |
减脂期必备 吃不胖の超低卡美食:木姜子油烤花菜的做法
烤箱预热200度,上下火、25分钟。花菜洗净撕小朵、沥水。
烤盘铺油纸、刷一层木姜子油
平铺花菜
搭配胡萝卜和蘑菇
烤之
25分钟后取出
淋一层梅子醋,翻拌均匀、淋上蜂蜜、再撒一层白芝麻。没有蜂蜜用枫糖浆也可以,一是为了增添风味、二是为了粘芝麻
直接吃就可以,180度再烘5分钟更香~