用料
| 土豆 | 2个（180克） |
| 迷你胡萝卜 | 1根（50克） |
| 调味汁 | |
| 香醋 | 1大勺 |
| 蚝油 | 1小勺 |
| 生抽 | 1小勺 |
| 水饴 | 10克 |
| 过滤水 | 2大勺 |
| 芡汁 | |
| 藕粉 | 10克 |
| 过滤水 | 20克 |
不放一滴油 减脂期必备 吃不胖の超低卡主食：醋溜土豆丝的做法
土豆洗净、削皮、切丝，过水洗掉表面的淀粉；胡萝卜洗净、削皮、切丝。两种丝焯水30秒，捞出备用。
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调料汁和食材放入锅中翻炒均匀
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勾芡
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食之…
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