突然就想吃，关键是想把冰箱里的肉肉给解决了
用料
| 糯米 | 300克 |
| 猪肉 | 500克 |
| 姜 | 姜末少许 |
| 香葱 | 3根 |
| 盐 | 少许克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 生分 | 少许 |
| 香菇 | 随意 |
珍珠丸子--韩明明出品的做法
糯米冷水泡4小时备用
![珍珠丸子--韩明明出品的做法步骤图 第2张]( "珍珠丸子--韩明明出品的做法步骤图 第2张")
其它食材剁碎，如饺子馅一样
![珍珠丸子--韩明明出品的做法步骤图 第3张]( "珍珠丸子--韩明明出品的做法步骤图 第3张")
用手团圆放泡好的糯米里滚几滚，全部裹上糯米即可上火蒸20分钟
![珍珠丸子--韩明明出品的做法步骤图 第4张]( "珍珠丸子--韩明明出品的做法步骤图 第4张")
出锅后撒上香葱，记得拍照哈
![珍珠丸子--韩明明出品的做法步骤图 第5张]( "珍珠丸子--韩明明出品的做法步骤图 第5张")
香葱被我用完了就用香菜碎点缀了下下，
![珍珠丸子--韩明明出品的做法步骤图 第6张]( "珍珠丸子--韩明明出品的做法步骤图 第6张")
小贴士
也可以炒点香菇汁，食用时给每个丸子上淋点上去，中式，番茄汁也可以，沙拉酱也行，别有一番风味这样就偏西式点喽
也可换成排骨，牛肉，五花肉，菜丸也是可以的哦