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很简单的一道菜,特别开胃~
用料
家常酸辣土豆丝,清脆爽口的做法
土豆去皮切丝,用水浸泡去除淀粉
彩椒清洗干净,切丝备用
锅内热油,倒入土豆丝翻炒,加入白醋
加入彩椒,翻炒均匀
加盐调味即可
成品
好看又好吃
很下饭
小贴士
土豆要用清水浸泡,多冲洗几遍,把淀粉都冲干净,炒的时候就不会粘锅,吃起来也会更爽口~喜欢吃辣的可以加几个干辣椒