用料
| 各种丸子 | 500g |
| 腐竹 | 适量 |
| 生胡椒 | 适量 |
| 菇类 | 适量 |
| 粉丝 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
丸子腐竹煲的做法
加入适量水，加入拍碎的生胡椒，煮沸，加入丸子和菇类，还可加入各种你喜爱的食物，丸子熟时（浮起），加入适量盐，再加入腐竹（注意先加盐再放腐竹，不然腐竹会烂），粉丝亦可一起加入，煮一会即可出锅。
小贴士
注意腐竹要提前泡好，还有先放盐再放腐竹。
丸子腐竹煲怎么做才好吃,最正宗的丸子腐竹煲制作方法
炊艺屋
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