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用料
香菇腐竹煲的做法
准备好材料:冬菇、腐竹泡发好后切块和切段,青红椒切片
砂锅烧热,放油爆香青红椒
加入冬菇翻炒
加入腐竹后加热水
加蚝油、生抽、白糖、盐调味,盖上锅盖中小火焖5分钟
大火收汁,完成