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好吃的雪梨豆腐软饼 宝宝辅食食谱简单易学的做法

炊艺屋 人气:2.99W
雪梨豆腐软饼 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤

“参考月龄:12个月以上
不仅好吃而且非常营养,梨富含水分,多种维生素和矿物质,具生津解渴、润肺去燥、清热降火、止咳化痰的功效。
我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!””

用料  

雪梨 45克
内脂豆腐 40克
大米粉 25克
牛奶 45克
玉米淀粉 40克

雪梨豆腐软饼 宝宝辅食食谱的做法  

  1. 参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝
    食材准备:雪梨45克、内脂豆腐40克、大米粉25克、牛奶45克、玉米淀粉40克
    操作时间:10分钟
    难度分析:初级
    梨去皮,切丁。

    用擦丝器擦成细丝,用刀切也可以,一定要切的细细的,或者像我一样,可以切成小梨丁。具体要根据宝宝的咀嚼能力来调整哈~

    雪梨豆腐软饼 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 内脂豆腐用勺子碾碎。

    这里我用的是内酯豆腐,质地细腻口感软嫩~用其他豆腐也可以的,口感会差一些。

    雪梨豆腐软饼 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 加入牛奶,加入大米粉、玉米淀粉。

    大米粉,是大米磨制而成的粉末,可以用来做各种米糕。不是婴儿米粉哈~

    大米粉大型商超可以买到的,自己在家也可以直接用破壁机把大米研磨成粉。

    这里用普通面粉也可以的,但是口感不如大米哈~

    雪梨豆腐软饼 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 用筷子搅拌均匀。

    雪梨豆腐软饼 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 加入准备好的梨丁。

    雪梨豆腐软饼 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 用筷子充分地搅拌均匀。

    雪梨豆腐软饼 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 不粘锅刷薄薄一层油,不要用很多油哈!舀入大米糊,用勺背轻轻压平摊圆。

    如果姐妹们不喜欢油煎的小饼,使用不粘锅的话,也可以不放油,直接小火小火开烙也行的,不过会没这么香气十足。

    雪梨豆腐软饼 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 全部舀入锅中。

    雪梨豆腐软饼 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 盖盖,小火2-3分钟。

    雪梨豆腐软饼 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 小火慢慢煎,等晃动平底锅,小饼可以跟着动时,就可以翻面了。

    雪梨豆腐软饼 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 出锅,口感特别细腻,淡淡的清甜,吃完整个人暖暖的~

    最近君君家的早餐里都有它,算是早餐新宠了哈哈~这个季节,姐妹们要多在饮食上下功夫,有效提高宝宝的免疫力,让宝宝轻松防御秋冬感冒来袭~

    雪梨豆腐软饼 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第12张

小贴士

君君小提示:
1.这里我用的是内酯豆腐,质地细腻口感软嫩~用其他豆腐也可以的,口感会差一些。
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu879需要的话可以私聊我进辅食群

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