晚餐不想吃太多肉肉,清清淡淡的,又吃得饱的,这个菜就很不错啦
适合减脂的宝宝们
关于份量:2-3人份
用料
西芹 | 1根 |
百合 | 1个 |
胡萝卜 | 1/2根 |
盐 | 1勺(盐勺) |
花生 | 1把 |
虾 | 7-8只 |
鸡蛋 | 1个(可下可不下) |
西芹百合:清炒减脂餐,饱腹感十足的做法
西芹一个,胡萝卜半个,切成小块备用
百合最好买那种新鲜的一个就好,我没买到就用了家里的干百合啦。百合和花生泡水,有时间的先泡1-2个小时泡软它们。没时间的就跟我一样,直接开水煮软沥干也是可以的。
虾就焯水煮后切小就好
然后就下锅炒,先把芹菜和胡萝卜炒熟后再依次加入花生,百合,虾,翻炒,加1小勺盐,就可以啦,喜欢吃鸡蛋的可以敲个蛋,不喜欢的可以省略哈!出锅就可以啦。清爽又好吃
小贴士
关于鸡蛋:不影响口感,喜欢就放,不喜欢就不放。
关于份量:2-3人份