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莴笋丝炒腊肠的做法和图解,莴笋丝炒腊肠怎么做更好吃

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莴笋丝炒腊肠的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

莴笋 2根(共750g)
腊肠 两根
花生油 20ml
大蒜 2瓣(用刀背拍散)
1勺(调味勺)
鸡精 半勺(调味勺)
海天黄豆酱 1勺(小汤勺)
海天耗油 1勺(小汤勺)

莴笋丝炒腊肠的做法  

  1. 莴笋削皮,切片再切丝,腊肠切片,大蒜拍散

  2. 火烧锅倒油,蒜,香肠爆炒一下(1.5分钟),调为中火倒莴笋丝炒软(大概2分钟)放盐,鸡精均匀翻炒,最后就放黄豆酱,耗油在均匀翻炒就可以起锅了
    由于是临时想建个菜谱,所以都没有拍过程步骤图,见谅哈!

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