懒人烤羊肉怎么做才好吃,最正宗的懒人烤羊肉制作方法

买的羊排，炖羊汤喝，羊肉烤着吃。完美！
夏天不爱做饭的日子，推荐不苦夏的懒人朋友们。羊排或者羊后腿肉白水炖，我是去完血沫高压锅炖。炖好的肉盛出晾凉下顿烤着吃。羊汤加白萝卜或者喜欢的菜喝汤。这样算下来远离油烟做了至少两顿饭。这里介绍第二顿，烤羊排。

用料  

懒人烤羊肉的做法  

1. 烤箱210度上下火预热10分钟。趁这个时间烤盘铺好锡纸，从冰箱里拿出之前白水炖好的羊排。

2. 上面洒食用油少许，孜然粉，孜然粒，辣椒面，白芝麻和少许盐。这个用料根据个人口味。因为我炖羊排的汤另外做了白萝卜羊肉汤喝，所以羊肉不是很入咸味，这里又加了少许盐提味。

3. 用锡纸包起来，入烤箱上下火210度20分钟。

4. 20分钟后，打开锡纸，是这个样子。打开锡纸，上下火210度烤5分钟，翻次面再烤5分钟。这个过程中，听到烤箱里滋滋冒油的声音，是的，我更爱肥些的羊肉。

5. 开吃吧！超级香！远离油烟吃肉肉！