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好吃的云南快手菜:两亩地(内附视频)简单易学的做法

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云南快手菜:两亩地(内附视频)的做法图解 做法步骤

What?两亩地是啥子哟?
~一亩青毛豆,一亩玉米^_^可不就是两亩地?够形象吧
来昆明要是没吃过“两亩地”那你可算白来了哈。

翠绿的毛豆,像极了一个个可爱的胖娃娃,金黄色的玉米宛如好奇宝宝在往外探出小脑袋,这样的撞色让人很舒服。
毛豆香,玉米粒脆,清脆而又香甜的味道,再加一点爆香虎皮椒~

爽口的两亩地就给您做好啦~
慢点吃啊~

用料  

新鲜毛豆 适量
甜脆玉米 适量
虎皮辣椒 1个
适量

云南快手菜:两亩地(内附视频)的做法  

  1. 玉米和毛豆剥粒洗净待用...

    放少许油加热..

    云南快手菜:两亩地(内附视频)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 将虎皮椒爆香,放入毛豆
    炒变色..
    变色很好理解的吧..

    不理解回去问问你妈(#^.^#)

    云南快手菜:两亩地(内附视频)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 倒入甜脆玉米,加少许清水..

    煮一会儿..

    让豆子小火煮..

    云南快手菜:两亩地(内附视频)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 加入食盐,大火收干汁..

    起锅装盘..

    接下来上桌,请喊一声,你的两亩地~来了 ~

    云南快手菜:两亩地(内附视频)的做法图解 做法步骤 第5张

小贴士

1、一定要用甜脆玉米。
2、放水煮的时候不要加盖,会闷黄掉。

那啥
互撩提醒...
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别忘了到我云南的小店里逛逛~
反正来都来了


...回见.. (≧∇≦)ノ~