当前位置:炊艺屋>学烘焙>蛋糕>

好吃的数字蛋糕@七果蜜社烘焙原料简单易学的做法

炊艺屋 人气:2.65W
数字蛋糕@七果蜜社烘焙原料的做法图解 做法步骤

这个蛋糕是为一位长辈准备的!很适合表达心意,而且不是很大会浪费!现在的人都不喜欢太多的奶油,太油腻,太甜!个人觉得很适合用来庆祝生日!而且做起来很简单

用料  

低筋面粉 30克
玉米油 40克
鸡蛋 4个
可可 10克
牛奶 40克
水果 若干
40克
奶油 适量

数字蛋糕@七果蜜社烘焙原料的做法  

  1. 首先,烤出两个小4卷的蛋糕胚,我给的配方是一个小4卷的配方

    数字蛋糕@七果蜜社烘焙原料的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 用刀在蛋糕卷上刻出数字,如果觉得不能一次性抠出来,可以在A4纸上画出数字,再剪下来,附在蛋糕卷上照着抠出来!

    数字蛋糕@七果蜜社烘焙原料的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 在蛋糕体上抹上一层薄薄的奶油,数字边缘用裱花嘴挤上一圈奶油,中间铺上自己想要的水果。

    数字蛋糕@七果蜜社烘焙原料的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 再铺上一层蛋糕体。

    数字蛋糕@七果蜜社烘焙原料的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 再抹上奶油,边上挤上奶油,铺上水果!

    数字蛋糕@七果蜜社烘焙原料的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 一点点装饰一下!

    数字蛋糕@七果蜜社烘焙原料的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 最后完成!

    数字蛋糕@七果蜜社烘焙原料的做法图解 做法步骤 第8张

小贴士

首先因为是数字蛋糕不是一个大整体不易挪动,所以一开始做的时候就放在蛋糕盒里!并且不需要抹面,所以不用担心弄得里出外进!不要等做好了再去想这可怎么放到蛋糕盒里!另外一定要先确定做多大的蛋糕,盒子能不能放的进去,数字的大小掌握好!

最近更新
猜你喜欢