用料
| 香蕉 | 1根 |
| 奶油奶酪 | 125g |
| 低粉 | 120g |
| 玉米油 | 30ml |
| 糖粉 | 40g |
| 泡打粉 | 2g |
| 牛奶 | 20ml |
| 鸡蛋 | 1个 |
香蕉乳酪小蛋糕的做法
室温软化奶油奶酪
加入适量玉米油搅拌均匀
加入糖分
加入蛋液
加入香蕉泥
将适量泡打粉与低粉混合均匀
筛入粉类混合物
加入适量牛奶
将所有食材切拌均匀
模具事先处理好，将面糊倒入模具7分满
烤箱预热175度，中层上下火，烤制13-16分钟即可
小贴士
1.因为用了奶油奶酪，就没再放黄油，而改用玉米油
2.香蕉选用熟透的哦
3.所有材料切拌均匀，以免出筋
4.模具事先涂抹使用由，撒薄粉，可以防止粘连