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小铃铛彩绘蛋糕卷--在家温婉地做条蛋糕卷过圣诞的做法步骤及图解,美味正宗的小铃铛彩绘蛋糕卷--在家温婉地做条蛋糕卷过圣诞做法

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小铃铛彩绘蛋糕卷--在家温婉地做条蛋糕卷过圣诞的做法步骤图

过节有时候不需要很夸张的造型!简单也可以有浓浓的气氛!当热情,有时候看似简单的东西其中却包含不少功夫!
       这条蛋糕卷用了小四卷的配方,采用了转印手法、反卷,全奶油馅!啊啊啊肥S了的节奏好过冬哈哈!

用料  

鸡蛋(约60克一个) 4个
玉米 40克
牛奶 40克
面粉 40克
40克
淡奶油(夹心) 300
糖(夹心) 25

小铃铛彩绘蛋糕卷--在家温婉地做条蛋糕卷过圣诞的做法  

  1. 玉米油、蛋黄、牛奶、面粉混合成细腻的面糊备用

    小铃铛彩绘蛋糕卷--在家温婉地做条蛋糕卷过圣诞的做法步骤图 第2张
  2. 蛋白分两次加入糖打至九分发备用

    小铃铛彩绘蛋糕卷--在家温婉地做条蛋糕卷过圣诞的做法步骤图 第3张
  3. 蛋白分两次和蛋黄糊翻版均匀细腻

    小铃铛彩绘蛋糕卷--在家温婉地做条蛋糕卷过圣诞的做法步骤图 第4张
  4. 取少量面糊在油纸上画出小铃铛和写好字,烘烤几十秒定型

    小铃铛彩绘蛋糕卷--在家温婉地做条蛋糕卷过圣诞的做法步骤图 第5张
  5. 倒入剩余蛋糕糊,刮平

    小铃铛彩绘蛋糕卷--在家温婉地做条蛋糕卷过圣诞的做法步骤图 第6张
  6. 烘烤中

    小铃铛彩绘蛋糕卷--在家温婉地做条蛋糕卷过圣诞的做法步骤图 第7张
  7. 放入预热170度的烤箱烘烤15-18分钟左右

    小铃铛彩绘蛋糕卷--在家温婉地做条蛋糕卷过圣诞的做法步骤图 第8张
  8. 取出撕去油纸放凉,打发奶油,抹奶油,卷起冷藏定型即可

    小铃铛彩绘蛋糕卷--在家温婉地做条蛋糕卷过圣诞的做法步骤图 第9张
  9. 定型好即可切件

    小铃铛彩绘蛋糕卷--在家温婉地做条蛋糕卷过圣诞的做法步骤图 第10张
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