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好吃的奥利奥小熊蛋糕简单易学的做法

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奥利奥小熊蛋糕的做法图解 做法步骤

这款蛋糕一定一定要学会做哦!超级简单,太适合给所有人拿来当生日蛋糕🎂🍰了。太可爱了,自己动手为宝宝或者朋友,家人做这样的一款蛋糕,实在是太有心意了啦,让人怎么忍心吃掉它呢!

用料  

蛋黄 60g
蛋白 4个
细砂糖 50g
低筋粉 95g
牛奶 40g
色拉油 50g
淡奶油 150g
趣多多碎 30g

奥利奥小熊蛋糕的做法  

  1. 将60g的蛋黄与95g的低筋粉,50g的色拉油,40g的牛奶混合搅拌

    奥利奥小熊蛋糕的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 再将4个蛋白打发,加入50g的白砂糖打发

    奥利奥小熊蛋糕的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 将步骤1与步骤2混合继续搅拌均匀

    奥利奥小熊蛋糕的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 将制作好的面糊倒入模具中,用180摄氏度的烤箱烤30分钟即可

    奥利奥小熊蛋糕的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 将烤好的蛋糕切层

    奥利奥小熊蛋糕的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 150g的淡奶油用搅拌机搅拌至成白色的蓬松奶油状

    奥利奥小熊蛋糕的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 将奶油涂抹在每一层蛋糕胚中,在奶油上撒入一些奥利奥碎,将整一个蛋糕的表面全部涂满奶油

    奥利奥小熊蛋糕的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 将趣多多碎沾满整一个奶油蛋糕的表面

    奥利奥小熊蛋糕的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 最后用奥利奥饼干,巧克力装饰一下蛋糕的表面,组合成小熊的样子即可

    奥利奥小熊蛋糕的做法图解 做法步骤 第10张