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小美版超软牛奶🥛餐包的做法步骤及图解,美味正宗的小美版超软牛奶🥛餐包做法

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小美版超软牛奶🥛餐包的做法步骤图

用料  

牛奶 205 克『加上鸡蛋总共的重量』
鸡蛋 1个
黄油 30克
细砂糖 40克
高筋面粉 300克
酵母 5克
1/2茶匙

小美版超软牛奶🥛餐包的做法  

  1. 把除了黄油外的所有材料倒入主锅

    小美版超软牛奶🥛餐包的做法步骤图 第2张
  2. 30秒速度3-6混合

    小美版超软牛奶🥛餐包的做法步骤图 第3张
  3. 揉面4分钟

    小美版超软牛奶🥛餐包的做法步骤图 第4张
  4. 加入30克黄油再揉2分钟

    小美版超软牛奶🥛餐包的做法步骤图 第5张
  5. 面团分成9份,发酵40分钟左右,刷上蛋黄液,入烤箱

    小美版超软牛奶🥛餐包的做法步骤图 第6张
  6. 180度预热15分钟之后再180度烤15-20分钟,根据自家烤箱调整

    小美版超软牛奶🥛餐包的做法步骤图 第7张
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