充满蒜香的酥脆小食~~
用料
吐司面包 | 4片 |
无盐黄油(室温预先软化) | 30g~40g |
大蒜碎 | 4瓣 |
盐 | 少许 |
蒜香黄油面包脆 <302小厨房>的做法
原料图
黄油请提前放在室温下软滑,如果用的是有盐黄油就不需要额外添加盐了
黄油也可以改成橄榄油黄油、大蒜碎、海盐碎放入小碗中
混合均匀即可
之后大致平均的放在吐司的表面
抹开即可
是不是很简单
之后把他们摞起来
可以切成小方块也可以切成长条
我切成了一口一个的小方块
铺在烘焙纸上
放入烤箱中层150°C烤25min,或者160°C烤25min
(温度低慢慢烤比较不容易烤糊)烤好的面包脆像这样金黄就很完美
放在通风的烤网上降温,凉了之后会更脆
是不是很简单,蒜香浓郁酥脆美味
一次吃不完放入密封袋中尽快食用~~
小贴士
1,低温,稍长时间烤比较不容易烤过头;
2,也可以改成橄榄油。